Margarita Cassis

Bei Cocktails liebe ich einfach die fruchtigen Variationen. Da kann man ja alles einsetzen was man gerne mag. Die Margarita gibt es auch in so vielen Varianten, auch als Frozen Margarita im Mixer zerkleinert und vermischt. Wir haben die klassische mit Crushed Ice gemacht, dazu noch leckerem Classis.

Mit etwas frischem Limettensaft wird er ein erfrischendes Sommergetränk. Aktuell kommt die Sonne ja nicht allzu oft raus und es bleibt regnerisch und kühl. Aber so hat man dann noch noch ein Gefühl von Sommer beim genießen.

Die Margarita ist ein Cocktail auf der Basis von Tequila. Eine ursprüngliche Bezeichnung war Tequila Daisy, aber durch den Cassis, nennen wir ihn Margarita Cassis.

Der Name Cassis stammt aus dem Französischen und heißt im Deutschen die “schwarze Johannisbeere“

Zutaten für 2 Gläser

8 cl Tequila

6 cl Creme de Cassis

2 cl Limettensaft

Crushed Ice

Limettenscheibe

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Zubereitung:

1. Gebt den Limettensaft, Cassis und den Tequila in einen Shaker.
   

2. Dann verteilt ihr die Menge auf zwei Gläser mit Crushed Ice
   

3. Als Deko eignen sich Limettenscheiben.