14. Feb.
Linsen Apfel Salat
Ich liebe Salate, je unterschiedlicher desto besser. Dann noch verschiedene Gemüsesorten und Aromen, da fühlt man sich gleich frischer....
23. Jan.
Indischer Biryani Reis
Abwechslung ist uns auch sehr wichtig. Denn zu einer ausgewogenen Ernährung gehören viele Nährstoffe. Wir haben ja schon eine Menge...
2. Jan.
Sauerkraut von Opa Holger
Wir lieben traditionelle Küche und frische selbstgekochte Gerichte. Wir hatten im Herbst, mit viel Spaß Filderkraut selber eingelegt und...
14. Nov. 2023
Laugenknödel
Ich liebe Knödel. Und am besten selbstgemacht. Denn die aus der Packung schmecken eher nach Gummi... oder Plastik. Es ist auch eigentlich...
13. Nov. 2023
Rotkraut selbstgemacht
Natürlich als Menge, dann könnt ihr es wunderbar einfrieren. Oder vorbereiten für die Festtage. Denn mit einem leckeren Braten und...
9. Nov. 2023
Süßkartoffel Muffins
Zu einem richtigen Thanksgiving gehört auch die Süßkartoffel in unterschiedlichen Varianten. Diese kleinen Süßkartoffel Muffins sind...
9. Nov. 2023
Creamed Corn
Noch eine leckere americanische Idee. Wir haben ihn zum ersten Mal gemacht und waren gleich ganz begeistert. Den werden wir definitiv...
23. Okt. 2023
Kräuter Zupfbrot
Wir brauchen immer mal wieder Abwechslung in der Brotauswahl. Und wenn das Brot schon einen Kräutergeschmack hat, umso besser, dann...
23. Okt. 2023
Parmesan Ofenkartoffeln
Perfekt zum BBQ oder auch einfach so zum snacken. Wir haben diese Kartoffeln mittlerweile schon so oft gemacht, denn die Kids sind...
7. Juli 2023
Schwäbische Seele überbacken
Ich bin immer wieder auf der Suche nach Snack-Ideen für Ausflüge oder Abendessen. Snacks die nicht nur warm schmecken, sondern auch kalt...
29. Juni 2023
Caprese Nudelsalat
Also der absolute Klassiker unter den Party-Salaten ist doch der Nudelsalat. Und diesen gibt es auf so viele unterschiedliche Art und...
5. Mai 2023
Ofenkartoffelsalat
Ein bunter leckerer Salat, mit rote Beete, grünem Spargel und Spinat. Zum einen warm zubereitet und zum anderen mit frischen knackigen...
6. Apr. 2023
Zucchini Feta Päckchen
Wir sind absolute Fingerfood Fans und machen gerne Snacks für Buffets. Am Wochenende waren wir auf einer Feier mit Freunden und ich...
13. März 2023
Kartoffel Goldtaler
Für den Sohnemann mache ich des öfteren Kartoffelbrei. Sein Leibgericht, am Besten mit Soße, daraus kann man dann einen Vulkan machen. Es...
13. März 2023
Kartoffelpüree mit einfachem Trick
Für den Sohnemann mache ich des öfteren Kartoffelbrei. Da steht er total drauf, am Besten noch mit Soße. Daraus macht er dann immer einen...
27. Jan. 2023
Disney's Ratatouille auf Mehner-Art
Disney macht tatsächlich nicht nur tolle Familienfilme, die wir immer wieder gerne anschauen, sondern auch tolle Gerichte. Für den Film...
26. Jan. 2023
Bulgur Frikadellen für Aladdin
Wir sind ja absolute Disney Fans und haben schon einiges aus der Disney Küche gekocht. Congee aus Raya der letzte Drache oder Ratatouille...
7. Nov. 2022
Kartoffelgratin
Ein Klassiker in der Küche. Da passt auch einfach nur Gemüse dazu oder ein leckeres Filet. Wir haben es zu Weihnachten gemacht als...
11. Okt. 2022
Kürbis Buletten
Was man aus Kürbis alles machen kann, ist doch immer wieder faszinierend. Hättet ihr gedacht dass man daraus auch leckere Buletten ohne...
4. Okt. 2022
schwäbische Spätzle
Als echter Schwabe muss man Spätzle machen können. Denn ohne Spätzle geht bei uns gar nichts. Am besten noch mit Soße und dazu ein...