
Cranberry Likör oder Sirup
Zur Weihnachtszeit verschenken wir gerne etwas selbstgemachtes. Dieses Jahr wollten wir eigentlich durch den ganzen Stress mit Zöliakie...
3. Feb.

Limetten Ingwer Sirup
Sommerfrische im Glas. Fruchtig lecker und entweder pur als Sirup oder mit Schuss als Likör. Ganz nach eurem Geschmack könnt ihr dann...
16. Apr. 2024

Birnen Cranberry Chutney
Zur Weihnachtszeit gibt es oftmals leckere Bratengerichte. Egal ob Gans, Krustenbraten oder andere Festgerichte, diese fruchtige Note...
13. Dez. 2023

Aladdins Chili Salz
Vor Weihnachten, oder auch Ostern, stellt man sich immer die Frage was man denn seiner Familie schenken könnte. Ab einem gewissen Alter,...
13. Dez. 2023

Orangen Likör
Zu Weihnachten gibt es bei mir immer selbstgemachte Geschenke. Denn ich persönlich finde damit macht man anderen die größte Freude. Wir...
7. Dez. 2023

Cranberry Portwein Chutney
Zu vielen Braten passt eine gewisse Süße dazu. Deswegen geben viele auch Preiselbeeren über ihr Wild-Gericht. Wir hatten einen tollen und...
9. Nov. 2023

Rhabarber Likör - oder einfach Sirup
Aus Rhabarber kann man nicht nur Kuchen und Kompott machen, sondern auch einen leckeren Likör. Schön fruchtig, entweder aus frischen...
5. Apr. 2023


Pesto Rosso
Ein Klassiker in der italienischen Küche. Und unverzichtbar in der schnellen Alltagsküche. Einfach Nudeln kochen, Pesto darüber und...
23. Jan. 2023


Lotus Biscoff Karamell Likör
Ich liebe es für die Familie selbstgemachte Liköre, Chutneys oder Konfitüren zu machen. Sowas findet man nicht unbedingt im Laden und es...
23. Dez. 2022


Spekulatius Likör
An den kalten Wintertagen sitzt man gerne vor dem warmen Kaminofen und macht es sich gemütlich. Dazu passt hervorragend ein...
24. Nov. 2022


Bratapfel-Likör
Die Apfelernte ist im vollen Gange und wir bekommen jede Menge frische Äpfel, aber auch Saft von den Großeltern. Die sind dankbar wenn...
3. Okt. 2022


Kirsch Likör mit Himbeer Vodka
Aktuell ist Kirschenzeit und wir bekommen jede Menge der leckeren Frucht frei Haus von meinen Schwiegereltern geliefert. Da heißt es "mal...
30. Juni 2022


Erdbeer Limes mit Holunder
Die Erdbeer Saison hat angefangen und ich konnte auf unserem Markt einfach nicht widerstehen. Ich habe 2kg frische Bio Erdbeeren...
16. Mai 2022


Tomaten Chutney, scharf nach Bedarf
Es passt super zu Grillgerichten, Fleisch und Gemüse. Oder als Dip für Pommes oder Wedges.
29. Apr. 2022


Orangen Eierlikör
Was gehört einfach zu Ostern? Genau ein leckerer Eierlikör. Und dieser mit leichter Orangennote schmeckt mega lecker.
29. Apr. 2022


Apfel-Zwiebel Chutney Vegan
Und weiter geht die herbstliche Verarbeitung unserer Apfelernte. Äpfel sind tatsächlich sehr vielseitig, man muss es einfach nur mal...
28. Dez. 2021


Apfel-Amaretto Konfitüre
Im Herbst geht die große Apfelernte bei Oma und Opa im Garten los. Unser Sohn ist immer mit voller Begeisterung dabei und bringt auch...
28. Dez. 2021

