29. Apr.
Zucchini Salat
Wusstet ihr dass man Zucchini auch roh essen kann? Daher haben wir uns heute mal für einen sommerlichen Salat entschieden. Dazu noch Radiesc
26. Apr.
Einfacher Reissalat
Salate kann es gar nicht genug geben. Je unterschiedlicher und bunter desto besser. Mein einfacher Reissalat geht nicht nur sehr schnell...
15. Apr.
Cashew Bärlauch Creme
Eine tolle Creme für viele Gelegenheiten. Als Brotaufstrich oder Dip geeignet, sowie Grillgemüse. Die Creme ist grundsätzlich vegan und...
20. Jan.
Veganer Brokkoli Salat
Ich musste den unbedingt ausprobieren, denn ein veganes Cashew-Dressing fand ich unheimlich spannend und lecker. Und ich muss sagen es...
2. Jan.
Sauerkraut von Opa Holger
Wir lieben traditionelle Küche und frische selbstgekochte Gerichte. Wir hatten im Herbst, mit viel Spaß Filderkraut selber eingelegt und...
2. Jan.
Pfifferling Rahmsuppe
Ich bin ein absoluter Pfifferling Fan. Ich mag diesen Pilz unheimlich und auch viel lieber als die anderen Pilze. Warum kann ich auch...
23. Okt. 2023
Parmesan Ofenkartoffeln
Perfekt zum BBQ oder auch einfach so zum snacken. Wir haben diese Kartoffeln mittlerweile schon so oft gemacht, denn die Kids sind...
21. Sept. 2023
Kürbis-Kokos Suppe Vegan
Ich liebe Kürbis, in der Herbstzeit gehört er bei uns einfach zur Familienküche. Und man kann ihn auf so vielseitige Weise zubereiten....
30. Juni 2023
Mango Curry Chutney Vegan
Gerade im Sommer möchte man doch auch etwas fruchtiges erfrischendes zum Grillen oder Burger-Time. Wir haben dieses Mango Curry Chutney...
26. Juni 2023
Risotto mit Fenchel und Limetten
Ich muss zugeben ich liebe Risotto, in jeder Kombination. Wir hatten ja schon mit Pilzen, oder Tomaten-Risotto... Mit Limetten und...
13. Juni 2023
Apfel Karotten Salat
Ein bunter leckerer Salat, sehr fruchtig und erfrischend. Im Sommer passt er super als leichte Beilage. Wir machen den immer sehr gerne...
5. Mai 2023
Ofenkartoffelsalat
Ein bunter leckerer Salat, mit rote Beete, grünem Spargel und Spinat. Zum einen warm zubereitet und zum anderen mit frischen knackigen...
6. Apr. 2023
Zucchini Feta Päckchen
Wir sind absolute Fingerfood Fans und machen gerne Snacks für Buffets. Am Wochenende waren wir auf einer Feier mit Freunden und ich...
29. März 2023
Arepas de Queso aus "Encanto"
Meine Kinder sind Fans von allen Disney Filmen. Ich glaube wir haben jeden Film mehrfach angesehen. Darunter auch Encanto. Sie...
28. März 2023
American Coleslaw
In der Sommer und BBQ Saison braucht man immer ein leckeres Salat Rezept. Denn ein guter Grillabend sollte vielseitig sein. Wer nicht nur...
18. Jan. 2023
Scharfe Tomaten Salsa
So eine scharfe Salsa passt zu vielen Gerichten und Gelegenheiten. Ob zu Corn Dogs, Chicken Wings, Pommes oder anderes Fingerfood als...
13. Jan. 2023
Süß-sauer Asia Bowl Vegan
Wir sind ja absolute Fans der asiatischen Küche. Ob mit Curry oder süß-sauer. Mit Fleisch oder ohne. Man kann so vieles ausprobieren und...
15. Nov. 2022
Bunter Konfetti Reis Vegan
Wie bringt man leckeres gesundes Gemüse an die Kids? Auch wir stellen uns immer wieder diese Frage... an manchen Tagen gar nicht so...
11. Okt. 2022
Kürbis Buletten
Was man aus Kürbis alles machen kann, ist doch immer wieder faszinierend. Hättet ihr gedacht dass man daraus auch leckere Buletten ohne...
29. Sept. 2022
Apfelpuffer
Es ist Herbst und Äpfelzeit. Wir bekommen jede Menge von den Großeltern und die wollen auch verarbeitet werden. Wäre auch zu schade zum...